Kookinstructies / How To Cook With Crossray® Infrared Burners

Bekijken: 

About Crossray®

HETER, SNELLER, 40% EFFICIËNTER & MINDER ROOK

Grand Hall heef vier jaar gewerkt aan de ontwikkeling van het Crossray® brander systeem waar diverse internationale patenten op rusten. In tegenstelling tot de traditionele branders, die direct onder de kookzone liggen, maakt deze technologie gebruik van infrarode stralen, die de hitte gelijkmatig over de gehele kookzone verspreidt. Aangezien de branders aan de zijkant van de grill gepositioneerd zijn, behoren oplaaiende vlammen en sterke rooktontwikkeling tot het verleden. Ook zorgt de infraroodstraling ervoor dat het voedsel zijn natuurlijke sappen behoudt en dus lekker mals en juicy blijft. Bovendien functioneert Crossray® 40% efficiënter, kookt het heter en sneller. Crossray® kookt met de intensiteit van houtskool, echter met het gemak van gas. De T-Grill, DS-Grill, Odeon 32 en de X-Series zijn uitgerust met deze unieke Crossray infrarode brandertechnologie.

Meat & Poultry

Hoe Grill Ik Een Kipfillet

Hoe Grill ik een Steak

Hoe Bereid Ik Kip Met Behulp Van De Rotisserie

Hoe Bereid ik Varkensvlees met Behulp van de Rotisserie

Fish & Seafood

Hoe Grill ik Een Zalmfillet

Vegetables & Fruit

Hoe Bereid ik Groenten op de Grill

Baking

How to Cook Pizza